Грузия и Абхазия подарила миру большое количество разнообразных пряных, острых и сладких соусов. Одним из распространенных и любимых называют сацебели. В переводе с грузинского сацебели означает «соус», поэтому можно использовать разные ингредиенты для основы, а также менять в составе травы и пряности. Единого рецепта не существует. Едят сацебели не только в Грузии и Абхазии, но и в других странах, особенно полюбился рецепт нашим хозяйкам. Для того чтобы понять как правильно приготовить соус

История банальная, но поучительная. Наши люди ещё не освободились от излишней доверчивости. Часто попадаются "на удочку" ловких мошенников. Хотя в Абхазии другое мнение: Облапошить российского туриста - круто и престижно. Начну по порядку: Двенадцать лет назад. С группой туристов пересекли границу Абхазии. Познакомились в поезде. Двое детей и шестеро взрослых. У меня был адрес в Цандрипше. Комнаты на 2-х по 250 с человека. Отдыхал там в прошлые годы. Хозяйка русская. Условия хорошие. Главное,

Сразу после перехода российско-абхазской границы вы с головой окунетесь в дикую атмосферу этой непризнанной кавказской республики. Первое, о чем нужно помнить, это то, что можно лишиться вещей и денег. Все ценные вещи, деньги и документы разложите в несколько сумок и храните в разных местах. Если украдут одно, то все равно кое-что останется. Также не оставляйте вещи без присмотра на пляже или в общественных местах. Конечно, не все абхазы воры и негодяи, однако желающих прикарманить чужое

В Абхазии виноградарством занимались мужчины. Когда урожай винограда уже был собран, его несли в корзинах в специальные здания, предназначенные для изготовления вина. Там же хранились различные приспособления для производства этого прекрасного напитка (кувшины, бочки, которые были закопаны в землю, черпаки и др.). После давки чёрного винограда, на 2-ой день, его размешивали месилкой в форме лопаты. На 3-ий день вино вычерпывали и разливали в ёмкости. Белый же виноград держали в давильне дольше,

После абхазского-грузинского и осетино-грузинского конфликта, Грузия приняла закон "Об оккупированных территориях", создала ведомства, которые занимаются делами оккупированных территорий и местные самоуправления. Наряду с этим Грузия скандирует то, что агрессивная Россия напала на маленькую, беззащитную Грузию и аннексировала некоторые территории. За последние десять лет Грузия пересмотрела пути и методы возвращения Абхазии в состав своих территорий. Сегодня вы не услышите разговоров о том, что