Люля-кебаб (тюрк.lula — трубка и араб. kebab — жареное мясо) — популярное в странах Азии, Закавказья и Ближнего Востока блюдо из мясного фарша, который в виде продолговатых котлет или колбасок нанизывают на шампуры и жарят на мангале. Обычно для кебабов используют баранину, реже — свинину, говядину или смесь разных видов мяса, а также птицу, рыбу и морепродукты. Какое бы мясо вы не предпочли, оно должно быть свежим, не подвергавшимся замораживанию. Мясо должно быть довольно жирным, в фарш также

Когда мы были в Абхазии, нам удалось пообщаться с местным милиционером, который рассказал нам о нынешней ситуации в абхазском обществе. Разговор начался с того, что к нам подошёл местный на железнодорожном вокзале и спросил, зачем мы фотографируем. Объяснив ему с какой целью мы это делаем, у нас завязался разговор. Милиционер рассказал: «У нас нет заводов, промышленность в Абхазии отсутствуют. Конечно, это плохо, но, а с другой стороны – свежий воздух, чистое море. Хотя курортом Абхазию тоже не

Страна пришла в движение. Внутренняя миграция населения набирает обороты. Граждане в одиночку и семьями, распродав недвижимость и часть имущества, переезжают из родных мест в другие регионы нашей огромной страны. Каковы причины этого явления? Их, в основном, две. Первая-невозможность у себя дома найти работу с приемлемыми условиями труда и достойным размером заработной платы. Это так называемая внутренняя трудовая миграция. Вторая причина-климат. Люди, проживающие в районах страны с холодным