Домашнее абхазское вино. Ужас
Удивительно, но, не все абхазы умеют делать вино. Сначала местные жители угостили, вино явно скисшее, а они удивляются, почему не пьём. Ну, думаю, столовое вино, может испортилось. Купили у них полторашку, опять скисшее. Познакомился с соседом, тоже вино делает, как же в Абхазии вино не делать. Решил проверить, купил, такое же кислое. Не высокая кислотность вина, а именно выраженный уксусный вкус. У хозяина спросил, как они это вино делают. Делают из Изабеллы. Сахар добавляют. Мезга с соком